山東也是我國歷史文化悠久的一個地方，這裡的一些文化特色也是非常顯著的。一方水土養一方人，每個地方出來的人都會擁有不同的特色，山東的訂婚儀式也是比較不一樣的，下面我們一起來看看山東的訂婚風俗習慣。
（1）改嘴費
改嘴費，一般市區這塊怙恃最低是1000(主如果看心意了，越喜歡越多嘛)祖怙恃比怙恃少些，剩下的男方的姑姑叔叔大爺啊啥子的也是要意思一下的。再就是給女家買兩身衣服，重新換到腳，包孕包包腰帶和襪子，一套化妝品(一般都是折成現款，小兩口本身去買，看消費水平了)。
（2）準備的物質
要準備的多一些，得給女方買兩身衣服，從頭換到腳，包括包包腰帶和襪子，買一套首飾，一套化妝品，女方給男方買一身衣服就好了，從頭換到腳，包括帽子，然後等定婚那天，女方家的人要到男方家裡去，男方得給女方一筆可觀的見面錢，也稱禮錢，多少不等，視男方的經濟能力而定，少則一千，多則上萬。
（3）見面禮
男方家裡所有去的親戚都得給女孩見面錢，或者是禮物，女方的親戚不用給男方準備禮物和見面錢，但是女方的家長得給男方一定的回禮錢，數額小於男方給的禮錢，比如，男方給一萬，女方可以給三千，也可以給六千，總之不要多過男方的錢。再然後一起吃飯，吃飯以後就沒有什麼事情了，各自帶著各自的東西回家就好了。我說的這是臨沂市裡的習俗，包括周邊城鎮，當然如果是別的縣區，可能習俗會有差別，最保險的方法是問問男方都有哪些規矩，畢竟這樣的事情是以男方為主的嘛。其實訂婚主要是給兩個人的一個保障，同時給雙方家長一個保證，也是一個比較重要的儀式。
