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麻辣燙是人氣極高的街邊小吃，不過也有不少麻辣燙是開了店面的，而且還能開成連鎖店。麻辣燙就像是簡單版的火鍋，你可以自己選擇食材，選擇口味，甚至你要是願意，還可以自己動手煮。麻辣燙是四川的特色小吃，那麼正宗的麻辣燙要怎...

杭州有很多耳熟能詳的老字號美食店，知味觀就是其中之一，如果說要推薦知味觀的特色小吃，最有必要說的就是知味小籠了。這是看起來就很不一般的小籠包，皮薄透明度高，可以直接看出裡面包的肉餡。知味小籠是怎麼做出來的，為什麼...

說起新疆美食，不用說第一印象就是，大街小巷街邊的烤羊肉串，論烤羊肉串，新疆確實是一絕。經資深吃貨的，各種實驗，終於得出了最佳的烤羊肉串方法，本期的中國小吃文化欄目，小編就與大家來分享一下疆羊肉串做法！烤羊肉串，若要論起起...

眾所周知，如今的江蘇就是三國鼎立時期的孫吳首都，也是中國古代的文明發祥地之一。不僅水美，人美。江蘇南京地區還有著這麼一道美味，名曰“南京香肚”，是吃貨們的必點菜色之一。本期的特色小吃欄目，小編就為大家詳細介紹一下...

我們的生活不是隻有學習和工作，還應該有玩樂，要會生活，而不是隻會生存。擁有大把的時光，就應該多去到一些新鮮的地方，去品嚐不同的美食。新疆，是景色和人文都很特別的一個省份，當地的新疆美食也非常有特色，烏魯木齊有必吃的9...

美食之所以稱為“美食”，就是要夠美，好看的食物才能被叫做“美食”，所以當一道菜非常有名，價格非常昂貴的時候，它的擺盤一定非常好看，而且菜的顏色和形態也會非常誘人，看一眼就忍不住想吃。杭州美食，向來都以精美著稱。接下來...

1、楓鎮大面鮮有一碗麵，會像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因為吊湯的時候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但也和普通的燜肉不同，它是白色的，做法複雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調味。於是，...

四川和重慶，現在我們是把它們區分開了，以前重慶術語四川，後來成為了直轄市，兩個地方的根源很深，人們的習俗和口味都差不多。在四川重慶地區生活，幸福指數高，原因之一是特色小吃多，每天都有美食吃。四川重慶小吃美食有哪些呢？1...

來到上海遊玩，就不要捨不得花錢了，不要說買衣服買名牌奢侈品，光是特色小吃，就夠你花上不少錢了，單價不貴，但是種類多，想要嚐個遍，還是有一定難度的。在品嚐小吃之前，先跟著小編來看看這些美食的圖片吧！小結：上海的特色小吃當中，小...

“松鼠桂魚”是蘇州美食。有文化的人總是能把普通的東西冠上很有寓意的名字，這樣一來，普通的東西也就不普通了。而中國，恰恰就是一個很有文化的國家，15歲不叫15歲，叫“及笄”，20歲不叫20歲，叫“弱冠”，普通的糖醋魚，叫成“松鼠...

燒臘是廣東地區的特色小吃，不過其實除了廣東以外的地方也有燒臘，比如很著名的川味臘腸，各種燒鴨燒鵝，都算是燒臘。燒臘是肉類經過醃製風乾做成的美食，方便儲存。燒臘要怎麼做呢？一起來學習一下吧。（1）東莞臘腸東莞臘腸屬於粵...

魚是老少咸宜的好食材，一般魚都用來煮菜，比如水煮活魚，雙椒魚頭，魚肉做的特色小吃也不少，魚餅之類的，很受歡迎。在順德均安，有一種美食叫做“煎魚餅”，顧名思義就是用魚做的煎餅，外形和炸雞塊差不多。下面，跟小編一起看看煎魚餅...

滷味是潮汕和四川地區的特色小吃，豬頭肉是裡面的大哥，個頭大，份量大，完全可以當成一盤煮菜來招呼客人。滷豬頭肉不是全瘦肉，肥肉也不少，但是不會吃出油膩膩的感覺，想要補充脂肪又受不了肥肉味道的人，就應該試一試滷豬頭肉。那...

有些城市，天生自帶引力，一旦去過了，就再也不想走了，重慶就是這樣的一座城市。重慶人生活是最悠閒自得的，而且當地的特色小吃是出了名的厲害，晚上的重慶街頭，仍然人潮湧動，大家都是夜貓吃貨。重慶夜市有多熱鬧呢？一起來感受一下...

吃膩了司空見慣的美食，有時候也會想尋找一點特色小吃來換個口味。在南京，有一種小吃叫做“狀元豆”，名字起的很好，很有寓意，據說吃了靠科舉的人吃了這豆子，就能中狀元，當然，這只是故事。“狀元豆”是什麼樣子，味道如何呢？一起看...

家常小炒五彩玉米粒的做法做法一：材料：玉米粒罐頭300克，青椒80克，豌豆粒罐頭50克，火腿50克，胡蘿蔔30克，植物油適量，鹽適量，味精適量，料酒適量，水澱粉適量。步驟：1、玉米粒罐頭和豌豆粒罐頭瀝乾水分，備用。2、青椒去蒂，去子，洗淨，切成...

滷味是我國的特色小吃，特別是滷鴨頭和雞爪，在我們看來特別下飯開胃的美食，卻沒幾個外國人敢吃。滷味菜往往是越滷越好吃，滷水放久了才能讓食材入味，新鮮的食材，加上祕製的滷水，百吃不厭。好吃的滷味菜要怎麼做呢？快來跟小編學...

上課讀書的時候，大家都會偷偷開小差，不管是男生還是女生，抽屜裡都會放上幾包零食，趁著老師轉向黑板的時候就偷吃一口，成功了就沾沾自喜很得意，那時候的快樂就是如此簡單。本期的特色小吃欄目，小編給大家推薦幾樣最適合學生黨...

吃燒烤的時候，最香最受歡迎的肯定是烤肉串和烤雞翅，燒烤攤的品種越來越多了，為了滿足那些不喜歡吃肉，擔心外面肉不乾淨的人，蔬菜也紛紛上架了。烤茄子烤青椒沒什麼特別的，烤蒜大家吃過嗎？烤蒜是吉林的特色小吃，今天小編就來給...

義大利特色小吃中，最被大家所熟悉的有兩樣，一樣是提拉米蘇，所有的蛋糕店都有賣，另一樣就是披薩。披薩好吃，可是也有一點貴，披薩里面需要放入很多材料，如果自己動手做，倒是可以節省不少，可以想吃什麼都可以加。下面，小編就教一教...

春風已經吹醒了萬物，煙花三月下揚州，在這個美好的季節，我們就應該到美麗的地方去享受生活。揚州是非常有江南風情的一座小城，它的歷史底蘊是其他城市都無法比擬的。歷史留給揚州的除了文化習俗，還有傳統特色小吃。揚州有哪...

肉香味是非常誘人的，都不需要新增多少佐料，只要熟了就會有香氣。不過，如果稍微加工一下，肯定會更好吃。肉可以炸，可以炒，還可以做成醬肉。醬肉是很不錯的下飯菜，長春醬肉是一道特色小吃，一起來看看吧。東北人喜歡吃肉，特別是五...

冬天是食慾大開的季節，不知道吃了多少火鍋多少烤肉，身上的脂肪堆了好幾層。等到熱一點的時候可不能這麼吃了，長肉是一方面，主要是熱天應該吃點清淡下火的菜，不然身體會受不了。本期的特色小吃欄目，給大家送上夏季清涼爽口菜...

年輕人最喜歡的宵夜就是大排檔的燒烤和麻辣小龍蝦了，小龍蝦的做法不少，在湖南的特色小吃中，就有口味蝦這道人盡皆知美食。除此之外，臭豆腐、糖油粑粑也讓很多人慾罷不能。這些美味小吃都是怎麼做的呢？一起來特色小吃欄目看...

懶得做菜，但是又不想在外面吃地溝油，有什麼好辦法呢？不妨學習一下簡單的冷盤吧。冷盤雖然不宜多吃，但是在非常忙沒有時間慢慢折騰的時候，也是不錯的選擇。冷盤常見的有各種肉類，還有素菜，其中涼拌三絲是最符合大眾口味的一種...