每個人選擇的養生方法都是不一樣的，但是最終的目的都是為了延年益壽、強身健體，食療的養生方法受到大家的喜歡，平時只是普通的一些菜但是也可以做的很營養，西紅柿是我們常見的蔬菜，可以不用煮熟吃也行，中華養生文化告訴你西紅柿的養生方法是怎樣的吧。
西紅柿燒茄子
材料：茄子兩根，西紅柿兩個，蔥花薑絲各少許，糖1湯匙，蠔油1、5湯匙，生抽1茶匙。
做法
1、茄子洗淨，切成條。西紅柿洗淨，去皮，切成細塊。
2、接著將油鍋燒熱，並倒入足量油至五六成熱，然後放入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，並輕輕擠壓出多餘油份，放在廚房紙上吸去多餘油份。
3、炒鍋加熱適量油，放入蔥姜炒香後，放入西紅柿塊，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子條翻炒一分鐘。
4、最後加入蠔油，翻炒均勻入味即可出鍋。
蒸西紅柿牛肉泥
材料：牛肉泥380g,西紅柿2個，原味酸奶100g,玉米麵40g,鹽2g,3個蒜壓的蒜泥，黑胡椒粉適量，孜然適量，（調味料也可以根據自己的喜好來加）。
做法
1、首先將2個西紅柿用開水燙掉皮，切碎備用。
2、將所有材料攪拌均勻。
3、上鍋蒸，大火20-25分鐘。
4、開吃，對！就是這麼簡單。
冰鎮櫻桃西紅柿
材料：櫻桃，西紅柿，白糖，蜂蜜。
做法
1、櫻桃西紅柿洗乾淨，用開水浸泡2-3分鐘。
2、用刀在櫻桃西紅柿上輕輕劃一個口子，就很順利的把櫻桃西紅柿的皮撕下來了。
3、把櫻桃西紅柿放一個盆裡，撒上些白糖，放冰箱醃製2個小時。
4、吃時拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也很不錯的。
除了西紅柿，其實養生在我們的生活中是很常見的，所以只是有些人沒有發現而已，現在你知道了嗎？
