回族是中國民族之一，很多回族人民主要是從事農業或者是手工、牧業，當然我們隨處看見的麵食，很多都是回族人民開的。那麼回族的建築究竟有哪些特色？回民區都有什麼特色的建築呢？一起來看看吧！
回族建築是中國古典建築形式風格。結構及外形多呈傳統四合院的平面佈局，建築細部由幾何圖形、花卉和文字組成伊斯蘭藝術裝飾，突出表現為中國傳統文化與伊斯蘭文化相融合的特點。
回族建築的符號、色調與細部裝飾是體現其風格的幾個重要方面。回族建築採用的符號是“拱”。“拱”是從伊斯蘭建築的新月、穹頂、門窗造型中提煉演變而來的。“拱”作為建築符號，雖然不是回族建築所獨有，但卻是回族建築普遍具備的一個特徵。傳統伊斯蘭建築常用的“拱”的形式有弧形拱、半圓拱、三心拱、S型尖拱、等邊尖拱、馬蹄拱、複葉形拱等。現代回族建築“拱”的形式更加簡潔，與建築有機結合。運用的恰當巧妙，可起到錦上添花、畫龍點睛的效果。
色調是建築外觀形象的一個重要特徵。綠色象徵大自然，象徵生命，給予人們安寧、祥和的感覺，因此回族常用石綠、豆綠、藍綠等比較穩重的調和色。白色也是回族穆斯林常用的顏色，多用在建築的內外粉刷，形成了以白為主的風格。黃色是西北地區土生建築的自然色，代表著回族穆斯林賴以生存的土地，有一種純樸敦厚的感覺，帶來歡樂與光明的聯想。黃色用在建築的各個部位，與其他色彩搭配結合，能打破單調感併產生很好的視覺效果。
細部裝飾是刻畫建築形象的一個重要層次，與現代建築的簡潔明快並不矛盾。細部裝飾是伊斯蘭建築的一個突出特點，使看似統一的建築產生多變的感覺，看似簡單的建築產生極其豐富的效果，這一點在其他地區或民族的建築中並不多見。細部裝飾在回族建築中積潛待挖，充分發揮細部裝飾的表現力，可以使建築的藝術感染力增強。
小結：回族因為生活地區的不同，他們在飲食還有建築上也是會有不同的，寧夏、甘肅的建築會比較的簡單一點。青海和新疆地區的建築，會比較的傳統的宗教建築特色，當然都是非常具有藝術感的。
