湘菜這一菜系在我們國家是相當受歡迎的，基本上各個地方都是有關於湘菜的餐館，並且湘菜的辣，香，麻的特點對於愛吃的人們來說是吸引力十分大的，所以有人會從中發現商機的，去開一家湘菜館的，那麼有什麼有創意的湘菜館名字呢？
既然是湘菜館，那麼店名一定要符合菜品風格的，用飯館名來暗示自家店的經營特色，其實還是能吸引到食客的，愛吃湘菜的人就會慕名而來。
2.根據湖南地名來取名
湘菜就是湖南菜，所以在店名中融入湖南地名也是極為不錯的選擇，也能讓食客覺得你的湘菜館更地道。
3.名字中帶有“湘”字或“辣”字既然是湘菜，必然是跟“辣”字沾邊的，所以在飯館的名字裡融入“辣”字，或直接用“湘”字入名，也是非常不錯的選擇，讓食客一看就瞭解飯館經營的範圍。
4.用湘菜裡的經典菜名來入名 這也是非常討巧的給湘菜館取名方法之一，直接用比較知名的湘菜名放在店名裡，是最有代表性的，當然這也是湘菜館的創業者對自己家的菜品有極大的自信才可以哦。
店鋪名字
全家福：是家宴的傳統頭 道菜，以示閤家歡樂，幸福美滿。
百鳥朝鳳：是一道傳統湘 菜，象徵歡聚一堂，其樂融融。
霸王別姬：傳統湘菜，問 世於清代末年。本世紀，長沙的玉樓東、曲園、瀟湘、老怡園酒家常有供應。
三層套雞：傳統湘菜，為長沙名廚柳三和擅長的名菜之一。
長沙麻仁香酥鴨：是長沙特一級廚師石蔭祥大膽推出的優秀之作。
花菇無黃蛋：長沙的傳統名菜，早在本世紀30年代即聞名遐邇。
牛中三傑：牛中三傑曾在李合盛餐館顯赫一時。所謂牛中三傑是指：髮絲牛百頁、紅燒牛蹄筋和燴牛腦髓。
