邱姓一般認為是由丘姓避諱而來[1] ，最早一支丘姓源出姜姓，姜子牙封於齊而都營丘，其支庶(支孫[2-3] /子孫[4] )居於營丘者，遂以丘為氏，世居扶風[5] 。
姓邱的名人_姓邱明星(男女明星）
歷史上姓邱的名人：
邱處機，原名丘處機，後因避孔子的名諱，將丘寫成邱。生活在1148--1227年間，是道教的一支派全真道掌教人。字通密，號長春子。登州棲霞人(今屬山東)人。
邱椿(1897年—1966年)，號大年，江西省寧都縣石上鎮蓮塘村邱珍之子。教育家，寧都縣第一個博士。邱椿幼年就讀於寧都縣南雲國小。1911年高小畢業後，考入江西省立農業專門學校，後轉入南昌私立心遠中學肄業。1912年秋，考，AJ匕京清華學校中等科，4年後升入高等科，1920年7月畢業。期間，在北京參加了1919年“五四”學生愛國運動。1920年秋，留學美國華盛頓州立大學，兩年後畢業，獲該校教育學士學位。1922年9月，入美國哥倫比亞大學師範學院學習。兩年後畢業，先後獲該校文學碩士和哲學博士學位。1925年1月，留學德慕尼黑大學，研究教育學。
邱少雲(1926～1952)，革命烈士，中國人民志願軍一級英雄。抗美援朝戰爭期間在一次執行潛伏任務時，不幸被敵人燃燒彈擊中，全身被火焰燃燒，但邱少云為了不暴露目標，影響整體戰鬥部署，始終趴在火中，紋絲不動，直至光榮犧牲，用自己的生命換取了整場戰鬥的勝利。
邱嶽峰(1922年5月10日—1980年3月30日)，福建省福州市人，生於內蒙古呼倫貝爾;中國最傑出的配音表演藝術家之一;曾用名邱呼生、歐陽丹楓;早年就讀於福建高階工業職業學校，1942年在北平外國語專科學校肄業後，相繼在天津大亞劇團等表演團體任演員;1950年後任上海電影製片廠翻譯片組、上海電影譯製廠配音演員;在30年的譯製片創作生涯中，先後為200餘部外國影片的主要角色配音，創造性地再現了一系列經典的銀幕形象，給廣大觀眾留下了極其深刻的印象;此外，他還在數十部國產美術片和故事片中擔任配音，並參演數部電影。
姓邱的女明星：
邱淑貞
邱淑貞(Chingmy Yau)，1968年5月16日出生於中國香港，祖籍廣東開平市月山鎮。1987年參選香港小 姐，因被指整容而退選，同年簽約香港無線電視出道。
1988年，得到導演王晶的賞識進入影壇[2]，參演電影《最佳損友》。1992年，在周星馳電影《鹿鼎記》中飾演建寧公主;憑藉《赤裸羔羊》提名第12屆香港電影金像獎最佳女主角。1993年參演《倚天屠龍記之魔教教主》飾演小昭;1994年參演《新少林五祖》和《賭神2》。1996年，憑藉《不道德的禮物》第二次提名香港電影金像獎最佳女主角;1997年，憑藉《愈快樂愈墮落》第三次提名香港電影金像獎最佳女主角。
1999年10月31日與沈嘉偉結婚，育有沈月、沈日和沈星三個女兒
邱於庭
邱於庭(Fong-Hua Chiu)，原名邱鳳華，女，漢族，1958年11月出生於臺灣高雄眷村，臺灣著名演員，曾於1982年拍攝香港電影時用藝名安玲，出道前為廣告模特兒，後簽約中視為歌手及演員。主要作品有《包青天之鴛鴦蝴蝶夢》、《包青天之生死戀》、《包青天之雙釘記》、《包青天之魚美人》《包青天之報恩亭》《包青天之鍘龐昱》等。
其它姓邱的女明星：
邱月清、邱辛蒂、邱玉茹、邱利婷、邱心怡等等。
姓邱的男明星：
邱心志
邱心志，知名男演員。被網友評選為儒雅風流第一人和心目中最完美男神。出演電視劇版《臥虎藏龍》《梧桐雨》《傻阿甘》《花姑子》《白蛇後傳》《丐世英豪》等劇。並憑藉《傻阿甘》獲得2001年臺灣金鐘獎影帝。2002年主演的《梧桐雨》當年播出引起萬人空巷。2011年飾演《新還珠格格》中的皇阿瑪一角而人氣一路高漲，被譽為史上最帥乾隆。2001年憑電視劇《笨小孩》獲得第36屆臺灣電視金鐘獎戲劇節目最佳男主角獎。2012年，邱心志風頭更勁，與周潤發、劉亦菲合作電影《銅雀臺》，飾演曹丕，大獲成功，正式進軍商業大片電影市場。
邱澤
邱澤(Roy Chiu)，1981年10月14日出生於臺北市南港區，中國臺灣籍演員、歌手、賽車手。
2001年06月12日正式在媒體上曝光，2002年本名出演《雪地裡的星星》而嶄露頭角，隨後接拍了《原味的夏天》《籃球部落》《天使我愛你》《風中戰士》《讓愛自郵》等多部影視劇中的主要角色，出版了《邱澤》《不懂》《REMEMBER全記憶精選》三張音樂專輯。
2006年因服兵役而淡出演藝圈，2008年復出後接拍了《無敵珊寶妹》《福氣又安康》《佳期如夢》《夏家三千金》《無懈可擊之高手如林》《愛情睡醒了》等收視不俗的作品。
2011年出演了《小資女孩向前衝》中活潑的秦子奇一角，該劇為臺灣地區偶像劇年度收視冠軍。
其它姓邱的男明星：
邱璃寬、邱剛健、邱彥翔、邱禮濤、邱隆傑、邱志偉、邱林、邱金海、邱建國、邱翊橙、邱爽等等。
