一年中最熱的三伏天就要來了，大家做好進入酷暑的準備了嗎？三伏天我們全國的氣溫都會大幅度上漲，是一年以來我們國家中最熱的，也是中暑率最高的時節，那麼今年三伏天具體的時間大家知道嗎？下面就讓小編給大家介紹一下2019三伏天時間表以及三伏天飲食調理。
三伏天，是出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
初伏：2019年7月12日（農曆六月初十）——2019年7月21日（農曆六月十九）
中伏：2019年7月22日（農曆六月二十）——2019年8月10日（農曆七月初十）
末伏：2019年8月11日（農曆七月十一）——2019年8月20日（農曆七月二十）
三伏天飲食調理
中醫認為“夏季暑溼，適宜清補”
夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致溼氣侵入人體，而外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食慾不振等。暑溼對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，儘量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。
在烹調方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養；再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食慾和消化外，還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽菸。
此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利於鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優於冷茶。
小結：在這個炎熱的三伏天裡，許多學生們都放了暑假，所以很多人出行遊玩，一定要注意防晒和對中暑的預防。
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