白露節氣是涼爽的秋天進入嚴寒的冬天的一個重要轉點，這天之後，無論是南方還是北方，氣溫都會加速下降，這個時候晝夜溫差也會加大的，所以為了消除不適感，我們會選擇用食物養生這一方法來保證自己的健康的，那麼白露的養生食譜是什麼呢？
白露這天吃什麼好
（1）桂圓，桂圓營養豐富，具有益氣補脾，養血安神，潤膚美容的功效；一般人群都可以食用。
（2）獼猴桃，獼猴桃又稱奇異果，長壽果，猴子梨等，是我國特有的水果之一。富含維生素C,素有“維C之王”的美稱，含有可溶性膳食纖維，有美容瘦身的作用。獼猴桃具有生津潤燥，清熱解渴，利尿通淋的功效，一般人群都可以食用。
（3）橘子，橘子是日常生活中最常見的水果之一。橘子含有豐富的維生素，品系三十多種，常吃橘子不但可以延年益壽，還可以強體健身；橘子具有開胃理氣，生津止渴，化痰止咳的功效，一般人群都可以食用。
（4）南瓜，南瓜又稱倭瓜，飯瓜等，在我國南瓜既當菜有代糧；南瓜營養豐富，具有補中益氣，消炎止痛的功效；特別適合肥胖者及老年人群食用。
（5）石榴，石榴是秋季的時令水果之一，石榴營養豐富，富含維生素C，具有澀腸止瀉，抑菌，驅蟲，抗病，美容等的功效；一般人群都可以食用。
白露的時間以及簡介
今年白露是在2021年9月7日，農曆八月七年級，星期二。白露，是“二十四節氣”中的第15個節氣，秋季第3個節氣，干支歷申月的結束與酉月的起始。鬥指癸；太陽達黃經165度；於公曆9月7-9日交節。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由於天氣逐漸轉涼，白晝有陽光尚熱，但傍晚後氣溫便很快下降，晝夜溫差大。時至白露，夏季風逐漸為冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短，光照強度減弱，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱，天氣漸漸轉涼，寒生露凝。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
