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芒種小貼士,這些你都知道嗎?

風土人情 閱讀(2.37W)

芒種的時候很多人對於這個節日都是非常的印象深刻的,特別的農業工作者,因為這個時候是非常的忙的。那麼關於芒種應該怎麼養生,芒種有哪些小貼士你都知道嗎?接下來就和小編一起來看看芒種的小貼士吧!

芒種小貼士,這些你都知道嗎?

飲食調養:清淡自然
  歷代養生家都認為夏三月的飲食宜清補。《呂氏春秋盡數篇》指出:“凡食無強厚味,無以烈味重酒。”唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”。元代醫家朱丹溪的《茹談論》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然沖和之味。從營養學角度看,飲食清淡在養生中有不可替代的作用,芒種節氣多食用養陰生津食物,如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。另外,我們在強調飲食清補的同時,也一定要注意不能過鹹、過甜。飲食過鹹,體內鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產物如蔗糖的積累,而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症,嚴重者還可誘發糖尿病。”

三聯飲食常識配圖
  芒種時節的一個顯著特點是氣溫升高、天氣炎熱,尤其是在我國長江中下游地區,空氣非常潮溼,天氣異常悶熱。
  芒種節氣的到來,意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起,適當地接受陽光照射,以順應陽氣的充盛,利於氣血的執行,振奮精神。可是千萬要注意,一定要避開太陽直射,注意防暑。
  同時,芒種過後,中午時天氣更熱,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤換。為了避免中暑,芒種後更要常洗澡,這樣可使面板疏鬆,“陽熱”易於發洩。但需要注意的一點是在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見溼”,若“汗出見溼”,容易滋生痤瘡。

推薦飲食
  五味枸杞飲:
  [配料]:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
  [做法]:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。

香菇冬瓜球:
  [配料]:香菇、雞湯、澱粉各適量,冬瓜300克,植物油、:精鹽、姜、味精、麻油各適量。
  [做法]:香菇水發、洗淨,冬瓜去皮洗淨,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗淨切絲。
  鍋內放入適量植物油燒熱,下薑絲煸炒出香味,入香菇繼續煸炒數分鐘後,倒入適量雞湯煮開後,將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。

小結:在芒種的時候很多農業工作者都是非常的重要,很多人呢對於飲食都是不怎麼注意的。所以在這是時候需要特別的注意,要儘量的做到清淡,還有適當的吃一些水果補充身體的水分,儘量的多喝水。