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安徽重陽節吃什麼,安徽重陽節食俗

民間工藝 閱讀(6.92K)

中國有很多的節日,主要可以分為三種,公立節日、民族節日和傳統節日。其中傳統節日是比較有歷史的,是老祖先留下來的,到現在已經有幾千年的歷史了,在這些節日裡面,有一個擁有登山的習俗,那就是重陽節,下面一起看看有什麼食俗吧!

安徽重陽節吃什麼,安徽重陽節食俗

第一,重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”。由於菊花鬥寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裡有著不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。

第二,吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白麵,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。古時有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。

第三,吃花糕。重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嚐花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗,而現在則以敬老為主要內容,所以賞菊多,而插茱萸者少。

總結:看完小編的介紹,大家有沒有流口水呢?重陽節的時候,我喜歡跟家人一起出門爬山,時間正好是在秋天,不會冷也不會熱,爬山看落葉是個不錯的享受。