社會的發展，帶動了科技進步的同時，也帶來了一系列問題，而食品安全就是其一，因此，每年的3月15日定為消費者權益日不僅有利於保護消費者的權益，而且也能更加規範企業合理生產。今天，我們就一同來看下節日大全下的“國際消費者權益日”。
國際消費者權益日，定於每年的3月15日，因為在1962年的3月15日時任美國總統的約翰·肯尼迪在美國國會發表《關於保護消費者利益的總統特別諮文》一文，文中首次提出了著名的消費者四項權利。最早由國際消費者聯盟組織於1983年確定，目的在於擴大消費者權益保護的宣傳，使之在世界範圍內得到重視，促進各國和地區消費者組織之間的合作與交往，在國際範圍內更好地保護消費者權益。
節日由來
現代工業化生產的飛速發展及生產技術的革新運動，促使消費品日漸增多，消費結構日趨複雜。隨之而來的便是各種消費事故和難題，對消費者權益造成嚴重的侵害。為了應對這種問題，1898年，全世界第一個消費者組織在美國成立，1936年，建立了全美的消費者聯盟。第二次世界大戰後，各種反映消費者利益和要求的組織，在一些發達國家相繼出現。在此基礎上，1960年，國際消費者聯盟組織宣告成立。之後，消費者運動更加活躍，許多發展中國家也建立了消費者組織，使消費者運動成為一種全球性的社會現象。目前，全世界已有90多個國家共300多個消費者組織在開展活動。
1962年3月15日，肯尼迪在美國國會發表了有關保護消費者利益的總統特別諮文，首次提出了著名的消費者的4項權利，即安全消費的權利、消費時被告知基本事實的權利、選擇的權利和呼籲的權利。隨著消費者權利保護工作的開展，肯尼迪提出的4項權利和國際消費者協會確定的另外4項權利，即滿足基本需求的權利、公正解決糾紛的權利、掌握消費基本知識的權利和在健康環境中生活工作的權利，一併成為全世界保護消費者權益工作的8條準則。
日期確定
1983年，國際消費者協會把每年的3月15日定為國際消費者權益日。此後，每年3月15日，世界各地的消費者及有關組織都要舉行各種活動，推動保護消費者權益運動進一步發展。
1985年4月9日，聯合國大會一致通過了《保護消費者準則》促各國採取切實措施，維護消費者的利益。
1984年12月26日中國消費者協會成立，中國消費者協會於1987年加入國際消費者協會。
1991年3月15日，中央電視臺經濟部的編導們推出現場直播“3.15”國際消費者權益日消費者之友專題晚會，之後每年都會在3月15日推出315晚會。
2010年1月30日，中央電視臺經濟部開辦315晚會新浪官方微博。
節日宗旨
（1）向消費者提供資訊，對消費者進行教育，提高消費者維護自身權益的意識和能力。
（2）處理消費者投訴，幫助消費者挽回損失。
（3）蒐集消費者的意見並向企業反饋。
（4）大造輿論，宣傳消費者的權利，形成輿論壓力，以改善消費者的地位。
（5）參與國家或政府有關消費者法律和政策的制定，並要求政府建立消費者行政體系，處理消費者問題。
（6）成立消費者團體，確立消費者主權。
（7）加強消費者國際團體及合作。
