祭灶節活動的開展，反映了中華民族的文化心態，反映了人們對於土地的眷戀，對生命的的愛護，對美好生活的嚮往。在我國輝煌的歷史文化中，這是極具意義的一面，祭灶文化佔據著重要的位置。那麼你知道祭灶在我國有著什麼樣的含義嗎？我們一起來認識下吧！
一
我國春節。一般是從祭灶揭開序幕，民謠“二十三，糖果粘”指的就是每年臘月二十三或二十四的祭灶。有所說“官三民四船家五”之談，也就是官家二十三祭灶.農民二十四.船家二十五。其實人們一般都是在二十三祭灶。
二
在《禮記》的《祭法》篇稱,「王為群姓立七祀」,在七祀中有一祀就是祀灶。上灶還要洗刷鍋盆,因此《禮記》的《禮器》篇又稱祭灶是「老婦之祭」,「惟盛食於盆,盛酒於瓶,卑賤之祭耳。雖卑賤而必祭之者,以其有功於飲食,故報之也」
三
在中國現代社會的農村，祭祀活動仍很重視。作為一個農村的孩子，很有幸親身經歷過祭灶神這一活動。
四
祭灶在中華民族這個大家庭的祭祀活動中，它的地位僅次於祭祖。
這個生長在黃土地上的民族。他們沒有遊牧民族的粗放，也沒有歐洲海盜們的野蠻。因為他們的生活不需要浪跡天涯，更不需要漂泊四方。他們要做的，就是永遠深愛這塊土地。
五
祭灶神活動，反映了中華民族幾千年人民的心態，反映了他們對土地的眷戀，對生命的愛護，反映了他們的“忠”“義”“孝”，反映了人性的“真”“善”“美”。
祭灶是民間一個重要的活動，體現了人們生活的多樣性，生活需要儀式感。祭灶節每個地方都有各種各樣的習俗，在民間的影響非常大，節日期間都會祭拜自家的灶神。
