在生活裡，如果去朋友家吃個飯或者是有什麼大型的聚餐，那麼離不開就是吃還有喝酒。每次喝酒都不會一直這樣喝著，都會玩一些小遊戲輸的人喝。其實在酒桌上玩遊戲不止現代有，在古代他們也很喜歡在酒桌上玩遊戲，那麼我們來看一下中國酒文化裡中國歷史有哪些酒令呢？
中國歷史酒令
春秋戰時代，當時的飲酒風俗和酒禮，就有所謂的“當筵歌詩”，“即席作歌”。從射禮轉化而成的投壺遊戲，實際上就是一種酒令。由此形成的“投壺令”，一直延續到明清時代。
秦漢之間，承前遺風，文人們在席聞聯句，名之白“即席唱和”，用之日久，作為遊戲的酒令也就產生了。“酒令”一詞，最早見於《後漢書.賈逵傳》：“(賈逵)嘗作詩，頌、誄、連珠、酒令凡九篇。”這裡說到的酒令，當是行令的令辭。
西漢時，為了使酒令行得順利，嚴明賞罰，行令時已有“監酒”之設。為的是嚴格監督酒令中酒約的執行。《史記》中記載：“呂后嘗大宴群臣，命劉章為監酒令”。這裡流傳著一則故事：劉章請以軍令行酒令。席間，呂氏族人有逃席者，被劉章揮劍斬首。這就是後人常說的“酒令如軍令”的來歷。
三國以後，有一種飲酒風俗叫作“流觴曲水”，王羲之的《蘭亭集序》便是記的一次三月初修禊於溪邊流觴聚會的情況，後又稱“流杯曲水”，“浮波流泉”。以致後人根據此種飲酒風俗創造了拈字流觴諸令，如“花字流觴”、“月字流觴”等等。
唐宋時，酒令得以長足的發展，酒令的種類也豐富多彩了。據皇甫鬆《醉鄉日月》記載，已有“骰子令”、“小酒令”、“改令”、“手勢令”的名目了。酒令的用具也有了骰子、籌子、旗幡、彩箋(紙牌)、螺碗、彩碗等。酒令的遊戲規則也有了多種的規定了。尤其是如孟浩然、王維、皇甫鬆、元稹、嗎商隱、杜牧等詩人，為我們留下了大量描寫飲酒行令的詩篇，為酒令文化增添了浪漫色彩。
