一個地方的風俗，我們可以從婚禮中感受到，不管是哪個地方，哪個民族，對待婚禮都是非常認真的，參加別人的婚禮，雖然只是客人，但是能發現很多有意思的風俗習慣。本期結婚大全，小編就給大家介紹一下客家的婚嫁習俗，趕緊來看一看吧。
1、說親
待到男孩子長成了大人，家裡的父母便會請人來為他做媒，在附近尋找合適的未婚女子，媒人要做的事情就是跟女方介紹男方的家庭情況，以及男子的年紀和相貌，要是女方的家人覺得不錯，同意了，就可以發展下一步，也就是相親。
所謂“探人家”就是女方父母邀請幾位至親內戚前往男方觀看郎貌，瞭解家遷，男設宴款待並贈送禮品。過去女兒本人不去。經同意，女方將女兒出生年、月、日、時，俗稱“時辰八字”寫在紅帖上送往男家，謂“送庚”。男家將“庚帖”放在祖牌位前，三天內諸事順遂，則進一步請算命先生“合八字”，如認為“合”，婚姻就算定了。有的女方家中同樣辦理。所以舊時男女青年終身大事，多由父母之命、媒妁之言加上算命先生來決定，有的還受門第條件的限制，因此，“先結婚後戀愛”者居多，同床異夢者也不少。
2、送定
說親合適後，女方提出條件，聘金若干，豬、酒、雞、魚若干，桔餅、糖果若干，農村要加上米、豆、粉、面若干；男方則提出要嫁妝若干，由媒人在男女雙方間調和講定。農村往往用書面形式，稱“寫婚約”或“寫合婚字”，正面寫“文字厥祥”，底面寫“天作之合”，由雙方家長及媒人親房簽字畫押，各執一份。寫字時要由男方備辦盛宴。在城關則由男方送桔餅、糖果並布料、鞋襪、戒指或手錶等到女家，女家回送帽鞋衣服給男方。有的還由男家請一二桌“訂婚酒”。從此，女子便是男家的人了。送定以後，逢年過節，男方要送禮物給女方，直到結婚為止。
廣東梅縣一帶的客家人，除了一般需送的禮品外，還要送一公一母兩隻“兔子”。“兔子”是用豬肚翻個面，塞入米糠製成，再做上耳朵、眼睛，形象逼真。女方收下公的一隻，回給男方一隻母的。俗謂“過了兔子禮即可吐子吐孫”。
3、報日子和送聘金
男方擇定“鬥床”和接親的日期後，告知女方，叫“報日子”，一般要在結婚一個月以前，同時男方將聘金送給女方。客家人對聘金的尾數喜歡用“九”，圖其諧音“久”的吉利。女方在男方鬥床的時候，要送柚子和木炭到男家，含有平生貴子和暖新房之意，俗稱“探子探孫”。男方要做許多大肉圓送給女方分贈親朋好友，以示結緣。
4、盤嫁妝
嫁妝豐厚儉樸相差很大。舊時一般人家嫁女的妝奩有五色衫褲、梳妝檯、腳桶、尿桶、門簾席、木箱或皮箱等，富貴人家則加綾羅綢緞、被褥毛毯、金銀手飾等，招搖過市，極盡炫耀。送嫁妝的人叫“青娘”，由男方給予紅包。嫁妝送到後，男家宴請親朋“看嫁妝”。盤嫁妝的時間在日間，具體日期各地不同，城關在新娘出嫁的前一天，鄉間多在新娘出嫁的第二天。
客家女兒出嫁時父母必鄭重其事地把一些諧音吉利的蔬菜，如芹菜、大蒜、香蔥、韭菜等等，逐樣用紅繩或紅布條捆紮，作為陪嫁，以表示對女兒女婿的美好祝願。更有趣的是客家還有用“長命草”為陪嫁的習俗。長命草為一株野草，用紅繩紮好，陪嫁到夫家，掛在洞房床頭竹籃裡，第二天栽於菜園中，以示紮根。
5、接親與送親
接親也稱迎親，舊時多在日間進行，現多在深夜。男方在午間要備豬頭、雞公、魚及香燭、喜炮聲中到女方家中接親。“我是花轎抬到夫家的！”這是舊時婦女一輩子都值得驕傲的。俗話說：“破扇子扇扇也有風，破轎子坐坐也威風。”同去接親的人要雙數。女方家中看到接親人員前來要將大門關住，待接親者連放三次鞭炮以後，接過蠟燭火種，才開門恭迎。女方要備辦酒宴款待接親者，謂之“無塊席”，婿郎、陪客稍微動筷，不多吃。出嫁姑娘洗澡後，由媒人和喜娘為之梳妝打扮。女方送客的人也要雙數，一般有新人伯娓和新娘的兄弟及其他親友。出門時，女方父母應迴避。到男家後，若入門時候未到，新娘先要在門外等待。入門時，鼓炮相迎，男方父母亦應迴避，到拜堂時相見，以避免“相撞”，造成日後不和。跨進大門檻時，由廚子殺一隻公雞，叫“攔門雞”。一些鄉間習俗在門檻下放一把斧頭，新娘踏著米篩進入新房。
一些一些地區的客家人在迎親中有“拖青”之俗，即花轎車後面有個人拖著一條寓為百子千孫的榕樹枝。當花轎在路上遇上別家的的花轎時，便按俗規互相調換樹枝，雙方回祝多子多孫，俗稱“換青”。然後各自拖回家中，把榕樹枝拋到自家屋瓦背上，借榕樹多子之意，有些地方則互換紅花。
6、拜堂與吃麵碗雞、交杯酒
這是這是結婚姻最後的儀式，新郎、新娘先同拜天，次拜祖宗，然後夫妻相拜。拜畢同入洞房，洞房內點紅燭，桌上放著煮熟的雞、麵條和兩個雞蛋，新娘新郎共同進餐，吃交杯酒。這是新入門第一次與新郎進食，需選吉時。新床上放的東西有講究，城關一般是放四個柚子，上貼喜字，“柚子”與“有子”諧音。鄉間放一個紅鬥，裝滿白米，還有尺秤、算盤、剪刀之類，象徵婚後生活富裕，會劃會算；另有一盞紅燈，取“添丁”之意。
7、鬧洞房
鬧洞房不屬結婚儀式，或有或無。一般在賓客宴散以後，一些青年男女親友進新房與新郎新娘逗樂，要新人說唱捧逗，如新郎抱新娘咬紅花（紅包），新郎新娘合吃一顆糖果，唱歌跳舞等。過去還有“坎壓油堆”的陋習，就是一個個壓到新娘身上。這種現象多少帶有人類早期野蠻群婚的遺風，現已革除。過去有些地方因新房狹窄，鬧房改在廳堂舉行。鬧房連續三天，這三天內不分大小，男女老幼均可參加。客家鬧房，還受一種觀念的支配，認為越鬧越吉祥。廣東客家人鬧洞房的習俗中特別突出說四句，以吉祥、祝福、禧戲的語言構成押韻四句詞，貫穿著整個鬧房過程，典雅、風趣。如有的說四句道：月光光，看新娘，新娘肚屎圓丁當，今朝下種子，明年八月生出桂子滿天香。這類既帶嬉戲又含祝福的四句詞常引人拜腹大笑。
8、圓房
臺灣的客家人最風趣，圓房之時，新郎新娘剛剛躺下，床底下就會傳出公雞“喔！喔喔！”的叫聲，母雞“咯咯蛋”的報生聲。原來是在姑娘談定婚姻事後其母親精心地為其餵養一對雞，隨她出嫁之日作為“帶路雞”來到男家，直送洞房婚床底下。雞叫後，新郎會問新娘：“床下怎麼有雞叫？”新娘告訴他：“天快亮了，公雞啼明，雞下蛋了。”新郎掀起床單一看，床底下母雞真的下了個大雞蛋了。新郎觸景生情，緊緊地抱著新娘高興地說：“果然不錯，生了！生了！好兆頭，我們也會生的！”此俗俗稱“圓房催生”。
不少地舊俗還有圓房驗貞之陋俗。南方特別是廣東一帶，在三朝回門時隨送燒豬以示新娘貞節完好，新娘得到男家的尊重，女家為此而感到驕傲。“吃燒豬”成了新娘子是否貞節的代名詞。三朝之日新郎伴新娘回門，女方父母翹首盼望，在看到隨來的“燒豬”時才放下那顆久懸著的心。女兒是守身如玉的處女，婿家已表示對她滿意了，父母才為女兒終身有托而感到欣慰。對此舊俗，有嶺南雜詠一首雲：閭巷誰教臂印紅，洞房花影總朦朧；何人為定青廬禮，三口燒豬代守宮。
9、請三朝
新娘出嫁後第三天，孃家要設宴席請女兒、女婿。女兒以客人身份回孃家，可坐首席，宴後當眾脫去紅衫，改穿普通新衣裳。這天不能在孃家住宿，無論遠近都要趕回夫家，有的鄉間，孃家過幾天邀一些親戚（婦女）至女兒家中做客；有的結婚滿月時，做母親的請女兒回家做滿月酒。男女親家各擇定日期，設盛宴互相請酒，謂之“上門”。這些喜慶的餘音，可以加強兩家之間的往來。
結婚宴請賓客，俗稱“喜酒”，禮節甚為隆重，尤其過去娶親更甚。婚宴設於廳堂，桌位分尊卑。左上為首席，右為次，上坐老人，下陪客。賓客按尊卑、遠近、長幼入席，外戚尊，本族插。主要賓客，新郎須一一到他面前恭請並帶到規定的席位，奉獻碗筷。嫁女宴席則由新娘家長禮請賓客。新郎和新娘的母舅為上賓，坐首桌首席。女方來到男家的客人叫“大客”，他們來了，要在門前放鞭炮迎接，他們未到席，不能開宴。新郎要在母舅的首桌執壺，斟酒從母舅開始。
在農村，如果娶媳婦的話，是可以不請客的，但是如果是嫁女兒不請客，那就會被親戚們責怪，因為在結婚之前男方有送禮物和雞鴨魚肉給女方，這些應該用來招待親友，除了吃，還要給他們帶一點回家一起分享。
小結：參加婚禮的人只會覺得挺熱鬧的，舉辦一場成功的婚禮，需要投入不少的精力，而且周圍的親戚朋友都會來幫忙，婚禮背後的辛苦也是要參與的人才會了解。
