自己的身體要照顧好，不是小孩子了，要對自己負責。想要好好照顧身體，就要學會養生。中國人很推崇食補，認為吃什麼就能補什麼，在對的時間吃對的東西，對身體有很大的好處。倒春寒是二十四節氣之外的一個特殊氣候，應該吃哪些食物養生呢？
“倒春寒”飲食推薦：
1、大蒜
現代科學證明，大蒜裡含有揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂質；洋蔥裡含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝塊溶解的作用；芹菜裡含有揮發油、甘露醇等，具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。
2、苦瓜
“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
3、牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70％％左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
4、西紅柿
西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
5、大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
6、草莓
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
“倒春寒”期間醫院增多的患者以老人和小孩為主，老年人主要是患有哮喘、支氣管炎、冠心病等心血管疾病的病人。而小孩則主要是起初表現為各種呼吸道感染，進而患上重感冒、支氣管炎、鼻炎等疾病。
“倒春寒”天氣讓春季多發傳染病的特點和低氣溫下易致的傷寒感冒碰到了一起。要想殺菌並防寒，在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物的次數，對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。
洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶氣味食物，既可疏風散寒，又能殺菌防病。其中，大蒜含有揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂質。
洋蔥含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝塊溶解的作用。
芹菜含有揮發油、甘露醇等，具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。
不過，兒童可能會對這些氣味食物牴觸。這時可把芹菜、薑末做餃子餡吃，也可以用碎洋蔥做成炒飯。
此外，將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時間長一些可減少氣味，但烹飪越長，氣味中的健康物質保留越少。為此，朋友們可根據口感接受程度找到口感和健康兼顧的最佳結合點。
小結：辛辣刺激的食物可能會比較開胃好吃，但是在倒春寒這種氣候，還是要儘量避免，飲食方面以清淡為主，多補充一點蛋白質，才能養好身體。
