寒露是二十四節氣中比較能反映氣候變化特徵的一個節氣，在這天之後氣溫會急速下降，不僅氣溫下降快，還會比較乾燥的，所以這個時候十分講究補水的作用的，但是並不是所有吃的東西能夠補水的，這裡面有講究，那麼我們來了解下寒露吃哪些食物能夠養生？
寒露吃什麼食物好
1、柿子
民諺有“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮。”軟糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘澀、性寒，入肺，而且含有豐富的維生素和糖分。可以養肺護胃，清除燥火。
2、蜜桃
寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前後，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫，不過過多食用容易上火，嚴重的還會身上起瘡，所以內熱的人建議不要多吃。小孩子也不能吃，因為小孩腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。沒有成熟的桃子不要食用，以免引起腹脹或腹瀉。
3、螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹。蟹肉質細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫認為，河蟹性寒，味鹹，具有清熱散結、生精益髓、和胃消食、散熱通絡、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營養價值高。
4、花糕
由於天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，花糕因“糕”與“高”諧音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。
寒露節氣的時間以及簡介
今年寒露節氣是在2021年10月8號九月九年級星期五，寒露是一個反映氣候變化特徵的節氣。進入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，並且秋燥明顯。寒露以後，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。從氣候特點上看，寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨乾燥；北方廣大地區已從深秋進入或即將進入冬季。
