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白露節氣吃什麼防哮喘?

風土人情 閱讀(2.69W)

白露節氣吃什麼防哮喘?

白露避開哮喘糾纏宜多食雜糧

一、莜麥
莜麥的蛋白質比大米、麵粉高約1.6—2.2倍,脂肪則多2~2.5倍,而且莜麥脂肪成分中的亞油酸含量較多,易被人體吸收,有降低人體血液膽固醇的作用。

白露節氣吃什麼防哮喘?


二、大麥
大麥味甘、鹹,性涼,有和胃、寬腸、利水的作用,可輔助治療食滯洩瀉、小便淋瀝、水腫、燙傷。大麥芽性味甘溫,有開胃、消食、下氣、回乳之功效。

三、蕎麥
蕎麥含有其他穀物所不具有的葉綠素和蘆丁。其維生素B1、維生素B2比小麥多2倍。蕎麥富含蛋白質、脂肪、纖維素、澱粉。特別是蛋白質,近似豆科作物的蛋白質。另外還含有大量的維生素E和微量元素。蕎麥中鉻等元素的含量明顯高於非蕎麥食物。

哮喘患者多食雜糧有什麼好處?
專家表示,哮喘患者經常吃雜糧有助於胃腸的消化,可以加速新陳代謝,提高人體的免疫力,從而減少哮喘的發病次數。並且雜糧還有許多藥用功效,例如可以緩解過敏症狀。糙米、小米、玉米麵、蕎麥麵中含有豐富的維生素B、C,這些維生素可有效減緩過敏現象,這對於哮喘患者是非常有幫助的。