福建怎麼過端午節
【導語】
除了賽龍舟，吃粽子，福建還有頗具地方特色的端午民俗與眾不同。
【正文】
福州人過端午家家戶戶要吃荷葉包，還有一首流傳多年的福州民謠《採蓮歌》。 （同期聲：福州民俗專家 方炳桂：手打鑼鼓響連天 端午採蓮在街邊 。） 每逢端午，福州人還要寫"午時書"，喝"午時茶"，取"午時水"。 （同期聲：福州民俗專家 方炳桂：全國貼春聯只貼一次，在春節，唯有福州貼兩次，還有一次就是端午節////福州人認為端午節的水特別寶貴，如果遇到下雨趕緊把臉盆搬出來（取午時水）。)
[正文] 在霞浦，端午節要舉辦"媽祖走水"，信眾們敲鑼打鼓抬著媽祖神像上竹排，在海面來回巡遊三次。（現場一段） 船隊靠岸後，媽祖金身的轎子要往海面上下沾水三次，才上岸。
[正文] 端午節詔安舉行走"貢王"活動紀念開漳聖王陳元光。 每到一處寬闊地方，村民抬神像帶座駕快跑表演。走"貢王"早在清康熙年間就有，流傳至今，併為閩臺兩地鄉親喜聞樂見。
福建莆田仙遊怎樣過端午節
莆田仙遊,有的地方是吃粽子,划龍舟.有的地方是吃黃雞蛋.黃雞蛋是用一種草將雞蛋的殼煮成黃色的.喝雌黃酒.我家在莆田仙遊縣楓亭鎮,我們端午是吃黃雞蛋.喝雌黃酒,還有就是小孩子一般用煮雞蛋的水洗澡,穿新衣服,傳說這樣可以避邪.
福建三明人如何過端午節
除了吃粽子，其實還有划龍舟的，只是不是很大規模，只是本地人自己劃劃，圖個熱鬧。
福建莆田：念著口訣過端午
現在旅遊市場大興文化旅遊，這個端午小長假，就讓我們去福建莆田探尋媽祖文化，感受當地的端午節風俗吧！
最佳旅遊時節：夏季最佳。夏季是水果和海產最豐盛的時候。
莆田是媽祖的故里，這裡自然有著最濃厚的媽祖文化。巍然屹立的媽祖像立在湄洲島上，像是這天地間永恆的豐碑和禮讚。湄洲島，媽祖宗祠的探訪會讓你對這個海洋女神有更好的瞭解。
莆田依山傍水，景緻清秀。在湄洲島信步感受媽祖文化，去九鯉湖賞湖光山色——三天的時間足夠感受這個媽祖故里的秀麗。
在莆田民間，端午節按照“七年級糕，八年級粽，九年級螺，初四艾，初五吃一天，初六嘴空空”的程式進行。在節前，農家巧婦要用五色線為孩子織結長網袋裝熟蛋，織結小線袋裝樟腦丸，縫黃布虎，繡八卦圖，裁新衣裳。節日裡先磨米蒸糕，備料包粽，以備祭祖。到九年級，又以沿海地區特產麥螺為節日佳品，還流傳美話，曰：“五月九年級吸食麥螺，會增長脖子，醫治短脖病。”初四清早，各戶在門、窗框上插艾草，以示避邪，還在大廳中張貼“鍾馗”像，除鬼孽、保平安。初五早，人們紛紛到野外，挖集“午時草”（即各種藥草），午後，裝入大鍋燒“午時水”，以備全家人洗澡、清潔肌膚，消除疾病。燒“午時水”時會放入雞蛋，以藥草蒸蛋，蛋吸入百味草中的藥理效能後，人吃了能殺菌、消病、健身。“初五忙了大半天，午餐要吃頓美味大餐，隨後洗澡。
莆田美食：
品蜜汁鰻魚：鰻魚、對蝦等是海洋賜給莆田的禮物。蜜汁鰻魚這道菜，用蜜汁鎖住了鰻魚的鮮甜之味，口齒留香，不可不嘗。
荔枝：莆田古稱“荔城”，這裡的荔枝自然不是蓋的，肉厚汁多，甜蜜馥郁。不過可不能吃太多，上火的呢！
除了荔枝、枇杷和鰻魚，莆田更多的是如熱帶水果般的甜蜜馥郁和海洋的清新恆久。
