德國平安夜怎麼過，有哪些習俗？

說到西方節日平安夜，對於一些年輕人來說肯定知道該怎麼過，而在我國最有特色就是互送蘋果，也就是平安果。那麼大家知道在一些西方國家，他們是怎樣度過這個節日呢？今天，我們就來看看德國人是怎麼度過？

　　德國平安夜怎麼過？
　　德國一般的佳餚是烤鵝肉、通心粉沙拉、杏仁糖、麥片粥（德文名為reisbrei）、香味棒（德文名為lebkuchen）、聖嬰水果甜麵包有好幾種麵包款式，包含（英文名為ChriststollenDresdenstollen等。）、小乳豬、德式白香腸。

　　德國的每一信奉教的家庭，都有一株聖誕樹，聖誕樹是在德國最先有的。德國人對於制聖誕節餅是很講究的。餅有很多款式，在親友之間，彼此均有贈送。在德國，一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。聖誕拼盤雖不是餐桌上的一道菜，卻是各家各戶少不了的一道風景，你到任何一個德國人家裡，主婦都會端上各色烤制的麵點拼盤讓客人品嚐，而最常見的則是胡椒蜂蜜餅、裹上白糖粉的果脯蛋糕、各種形狀的小餅、夾心巧克力。

　　其他一些國家平安夜習俗：
　　1、美國
　　美國舉行的許多聖誕節習俗都是傳自英國，而影響一般習俗的還有同為主要種族群落之一的德國。比如，英式的餐桌主食與美國有許多相同之處，蔓越橘醬、火雞、填餡類食物、南瓜派和青豆都非常普遍。玉米也是很受喜愛的佳節食物，也被用於感恩節期間慶祝。1620年早期新教徒在麻薩諸塞州的普利茅斯登陸。火腿時常被作為火雞的交替性取代物或是搭配物。填餡類食物可能會包含栗子、牡蠣、水果或基本的香草麵包。甜點經常反映了參加者的種族背景，而經常包括了南瓜派、水果蛋糕或甜餡派。美國另一項伴隨節日餐點的傳統則是感恩祈禱。

　　因為美國是由許多民族組成的國家，所以美國人慶祝聖誕的情形也最為複雜，從各國來的移民仍多依照他們祖國的風俗。不過，在聖誕時期，美國人的門外掛著花環以及其它別緻的佈置則是一樣的。在美國，聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味。有的還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一隻烤乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一隻蘋果，據說這個習慣源於一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。

　　2、法國
　　法國和一些通行法語的國家聖誕節晚餐是長時間性的，並且可能是派對形式，於聖誕節前夕和新年的傍晚舉行。晚餐的名字起於réveil（意指“清醒者”）這個字，因為參加需要保持清醒直到午夜或更晚。

　　法國的一般成年人，在聖誕前夕差不多都要到教會參加子夜彌撒。在完畢後，家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家裡，團聚吃飯。這個集會，討論家中要事，但遇有家人不和睦的，在此後也前嫌冰釋，大家要和好如初了，所以聖誕在法國是一個仁慈的日子。在法國，生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度聖誕。

　　法國人生性浪漫，有伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，載歌載舞，醉度聖誕的傳統。當然聖誕大餐也很豐盛，有牡蠣、臘腸、美酒、火腿麵包、烤肉、色拉、水果和各式糕點。

　　小結：看到德國人過平安夜，感覺他們的節日氣氛比我們還濃烈，人們通過各種形式來慶祝這個節日的到來。