餃子是典型的北方食品，但是隨著人員的流動，食物早已打破了南北的界限，現在到哪裡都可以吃上餃子。餃子的包容性強，喜歡什麼口味就往裡面新增想要的食材，所以一說到餃子，估計沒有幾個人是不喜歡的。過年的傳統裡有正月初九吃餃子的說法嗎？餃子代表著什麼特殊的意味呢？
正月初九吃餃子有什麼說法
由於從除夕一直到正月十五都是過年期間，所以在這個階段裡面，大家都還是能夠感受到濃濃的年味，同時，我們也會吃各種過年的食物。那麼，正月初九吃餃子啥意思呢？正月初九因為還是處於過年期間，而餃子是過年我們吃的一種傳統的食物，所以，正月初九吃餃子也是非常正常的，而且餃子的餡料也非常的豐富，我們可以根據自己的口味來進行選擇，餃子是一種傳統的食物，作為過年我們吃的食物之一，其實也有糧食滿倉的意思，代表了人們對美好生活的憧憬。
正月初九還有什麼傳統食物
紅龜粿。時興於福建省、臺灣省。為傳統節日祭拜之檽米制食品類，平扁約耳光尺寸，鮮紅色受壓龜印內裹皮，以綠色植物葉為墊。相近有關的食品類有“紅片糕”、包卷狀，切為一小塊一般只做為甜品用。福建人做為傳統節日祭拜之貢品外。一些寺廟也會用之為祭拜品，像正月初九祭天公的儀式就會選用它來當做供品當中的一樣。
初九拜天公有什麼講究
要專門使用祭祀的供桌，在桌上設定香爐，準備紅紙線香三束和清茶三杯。供品為柑橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果，金針、木耳、香菇、菜心、豌豆、綠豆六齋，雞、鴨、魚、卵、豬肉五牲，以及各種生仁、米棗等點心。在這一天還不允許家中洗衣，倒垃圾等，避免衝撞了神靈。
這一天也是“安太歲”的日子，生肖犯太歲的人可以在這天去廟裡上香，添香油祈求平安。也因為“九”與“酒”同音，所以這天可以在家裡擺酒席，大喝一場。
