如今大多數都有喝茶的習慣，茶現在已經離不開人們的生活，很多人都把茶當作交際用品，這樣可能促進彼此間的談話。那麼，茶有很多種，下面小編我就給大家介紹下，浙江十大名茶：望海茶。
望海茶簡介
望海茶產於浙江寧海縣望海崗茶場。品質特徵：外形細嫩挺秀，翠綠顯毫。內質清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠成朵。產於國家級生態示範區——浙江寧波寧海縣境內。外形細嫩挺秀、翠綠顯亮，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底芽葉成朵、嫩綠明亮，尤其以幹茶色澤翠綠、湯色清綠、葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。
望海茶的品質特徵
望海茶品質特徵：外形細嫩挺秀，翠綠顯毫。內質清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠成朵。
歷史傳說
寧海自苦產茶，嘉定《赤誠志》（1208－1225年）寺觀門之園藝載：“寧海禪院十一有二，寶嚴院在縣北九十十里，舊名茶山，寶元中建，相傳開山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所產特盛，治平中，僧宗辨攜之入都獻蔡明襄，蔡謂其品在日鑄之上”。
可見當時的“茶山茶”已成為宋朝貢品，寧海茶葉的品質佳美有其優久的歷史淵源。
八十年代初，在林特部門的努力下，寧海名茶老樹開花，新刨名茶“望海茶”成為寧波市唯一的省級名茶，從而帶動了整個寧波市名茶的發展。
望海茶產於天台山餘脈，國家級森林公園，著名的度假勝地，寧海南溪溫泉之巔，千米高山望海崗，此地終年雲霧繚繞，無任何汙染，土壤肥沃，形成了得天獨厚的宜茶環境。
睛好之日，登高極目，可見東海檣桅點點，隱隱綽綽，海天相連，風光無限……望海崗由此得名，茶以山名，故名望海茶。
形狀特徵
灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，長4-12釐米，寬2-5釐米，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，側脈5-7對，邊緣有鋸齒，葉柄長3-8毫米，無毛。花1-3朵腋生，白色，花柄長4-6毫米，有時稍長；苞片2片，早落；萼片5片，闊卵形至圓形，長3-4毫米，無毛，宿存；花瓣5-6片，闊卵形，長1-1.6釐米，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；雄蕊長8-13毫米，基部連生1-2毫米；子房密生白毛；花柱無毛，先端3裂，裂片長2-4毫米。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5釐米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
產區分佈
望海茶是浙江的獨特產品。外形渾圓緊結，色澤綠潤、身骨重實，活象一粒粒墨綠色的珍珠，用沸水沖泡時，粒粒珠茶釋放展開，別有趣味。衝後的茶湯香高味濃，經久耐泡，出口歐洲和非洲不少國家，有穩定的市場，深受各國消費者的信賴。其產區包括浙江的紹興、諸暨、嵊州、新昌、蕭山、上虞、餘姚、天台、鄞縣、奉化、東陽等縣。整個產區為會稽山、四明山、天台山等名山所環抱，境內山嶺盤結、峰巒起伏，溪流縱橫，氣候溫和，青山綠水，風景名勝眾多，不少地方是著名的旅遊勝地，也是浙江省茶葉的主產區。平水是浙江紹興東南的一個著名集鎮，歷史上很早就是茶葉加工貿易的集散地，各縣所產珠茶，過去多集中在平水進行精製加工、轉運出口。因此，浙江所產的珠茶在國際貿易中逐漸以“平水珠茶”稱著。
