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三伏天怎麼過,應該吃些什麼?

風土人情 閱讀(2.11W)

三伏天的時候人是人們氣血最旺盛的時候,這個時候天氣是非常的炎熱的。那麼在最炎熱的時候應該怎麼度過呢?應該吃些什麼才是最好的呢?接下來就和小編一起在三伏天怎麼度過中一起來看看吧!

三伏天怎麼過,應該吃些什麼?

三伏天要特別注意不要吃冰飲、雪糕
  三伏天都不讓吃雪糕,太殘忍了點!這不是絕情,是三伏天人體的陽氣都浮在體表,五臟六腑是寒涼的,此時再吃冰吃雪糕,相當於雪上加霜,尤其是本身寒氣就重的親,再吃就更寒到骨髓了。
  如果怕熱,可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內的頑固寒氣也能自己好大半,尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!
 
   三伏要喝三豆湯,祛火、解乏、消痱子
  三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物,很安全,而且可以當糖水喝哦!

三豆湯裡都有哪三豆
  有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水,也是味道超好的藥茶。
  喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏
  綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,脾胃虛寒的人不能經常喝。三豆湯剛好可以調整一下。

三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利溼的功效,黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的寒涼性有一定的抵消。
  因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利溼。這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。
  對於消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。

三豆湯還能祛痘除痱子
  痱子是由於暑熱挾溼,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致,所以要防治痱子,首先就要把暑溼之毒祛掉。
  三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利溼,把痱子的問題剛好解決掉。而且,小孩子也可以放心喝。
  暑溼熱毒帶來的豈止是痱子,像各種疥瘡、痘痘、溼疹,還有最主要的,一到暑天就特別特別累,暈沉沉的什麼都不想做。苦夏之苦,身體不好的人真是吃不消。
  還好,經常煮一些三豆湯喝,這些狀況可以很快緩解。

三豆湯的做法
  材料
  綠豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖適量。

做法
  1、將豆子洗淨,清水浸泡1個小時;
  2、將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時。待豆子開花後,放入冰糖繼續煮5分鐘即可。放涼後連湯帶豆一起食用。
  老人、小孩、腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。
  三豆湯一週可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。

小結:在三伏天的時候儘量是不要吃雪糕的,因為這個時候陽氣是最鼎盛的時期,所以是非常的不適合吃雪糕的。這個時候可以吃一些像是綠豆湯或者是黑豆之類的解暑,還有著一些驅寒的效果,是非常的適合在三伏天飲用的。