秋季的時候天氣是非常涼爽的,這個時候很多人都是剛從炎熱的夏季緩過來,會特別的開心。但是到秋季沒多久就能夠明顯的感覺到面板特別的乾燥,那麼在秋季養生中應該怎麼吃能夠對面板好呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
一、無花果瘦肉湯的做法
1、把瘦肉洗乾淨,切粗丁,把無花果和南北杏洗乾淨,枸杞洗乾淨,薑切片備用。
2、在鍋裡放水燒開,放入瘦肉焯至變色,撈出洗乾淨浮沫。
3、把瘦肉、無花果、蜜棗和南北杏仁放入鍋裡,加入適量清水,大火煮開,再用小火煮兩小時。
4、加入枸杞繼續煮十分鐘,然後加鹽調味即可。
無花果瘦肉湯小貼士
1、焯過瘦肉再煮湯,可以令湯更清甜。
2、枸杞要最後再放入湯煮,如果太早煮,容易煮爛掉。
冬瓜海帶瘦肉湯:秋季潤燥減肥兩兼顧
二、秋季去燥不可錯過:蓮子豬肚湯
秋天飲食要養胃,下面給大家推薦蓮子豬肚湯,養胃效果非常好,一起來學習蓮子豬肚湯的做法。
原料:豬肚,蓮子,白果
輔料:麵粉,枸杞
配料:料酒,鹽
蓮子豬肚湯的做法
1、把豬肝翻面過來,把有粘液的那面翻出來,放入麵粉和鹽,不停地揉搓,再用水清洗乾淨。
2、在鍋裡放水燒開,把豬肚翻回正面,放入鍋裡,加料酒、姜和醋,焯二分鐘,撈出放涼,然後刮掉表面的油脂。
3、把豬肚洗乾淨,切成絲,把蓮子浸泡軟,去掉蓮芯,白果去掉外殼和黃衣,洗乾淨備用。
4、把豬肚、白果和蓮子放入高壓鍋裡,加入適量清水,放入鹽,煮開,再繼續煮半小時。
5、然後把湯倒出小鍋,放入姜和枸杞,再加入雞精,大火煮開即可。
蓮子豬肚湯小貼士
1、用麵粉揉搓豬肚,就可以把豬肚的粘液清洗乾淨。
三、排骨蓮藕湯:秋季潤燥養顏少不了
排骨蓮藕湯所需材料
原料:蓮藕,排骨,香菜
配料:鹽
排骨蓮藕湯的做法
1、把蓮藕去皮洗乾淨,切塊,香菜洗乾淨切碎備用。
2、把排骨洗乾淨,斬段,放入沸水中焯去血水,撈出洗乾淨浮沫。
3、在鍋裡放入適量清水,放入排骨和蓮藕,大火燒開,再用小火煮一個半小時,最後加鹽調味,撒入香菜即可。
排骨蓮藕湯小貼士
1、蓮藕去皮後,如果不立刻煮,就放入清水裡浸泡,這樣可預防蓮藕變色。
甘蔗木瓜豬蹄湯:秋季補水養顏靚湯
甘蔗木瓜豬蹄湯所需材料
原料:豬蹄,甘蔗,木瓜,馬蹄,枸杞
配料:鹽,姜
四、甘蔗木瓜豬蹄湯的做法
1、把豬蹄洗乾淨,斬塊,放入鍋裡,加水煮開,撈出洗乾淨浮沫。
2、把木瓜去皮去籽,洗乾淨切塊,馬蹄和甘蔗去皮,馬蹄切塊,甘蔗切條,枸杞洗乾淨。
3、在鍋裡放水燒開,放入豬蹄和姜煲四十分鐘,再放入甘蔗和馬蹄繼續煲十分鐘。
4、然後放入木瓜和枸杞,繼續煮十分鐘,最後,加鹽調味即可。
甘蔗木瓜豬蹄湯小貼士
1、這道湯加了馬蹄,所以有很好的清熱功效。
甘蔗蘑菇排骨湯:秋季滋潤補水靚湯
甘蔗不但可以潤燥,還可以補水,不想秋天面板變得乾燥的話,快來試試甘蔗蘑菇排骨湯吧!
甘蔗蘑菇排骨湯所需材料
原料:排骨,蘑菇,甘蔗
配料:鹽
小結:在秋季的時候是非常的適合外出的,但是面板能夠很明顯的感覺到特別的乾燥。在這個時候可以喝一些像是無花果瘦肉湯和蓮子豬肚湯或者是排骨蓮藕湯,這些都是能夠補充身體所需營養,能夠使得面板更加水潤的食材。