立冬吃什麼，老年人的飲食注意
按我國傳統民間習慣，“立冬”代表著冬季的開始，老年人由於適應力差，會出現很多不適應症狀。此時就需要注意老人的保暖及其飲食了。
“初冬時節，降水偏少，相對溼度偏小，空氣很乾燥，稍不注意，往往容易發生咽喉、鼻子乾燥，面板乾澀等症狀，好像‘上火’一樣，老年人在這方面的表現尤其明顯。”
為了緩解這種現象，老年人在飲食方面應以“滋潤”食品為主。平時要多飲開水、淡茶、牛奶、豆漿等，還要多吃一些蘿蔔、番茄、豆腐、水果等，儘量少吃辛辣、油炸食品，少嗑瓜子，以防助燥傷津。
同時，冬季還應增加糖、脂類、蛋白質的攝入量，以提高身體的禦寒能力。但對腸道不好的中老年人，飲食上還應以清淡為主。應適當補充些低聚糖類保健食品，如藥店裡常見的腦白金，能有效地抑制腸道內有害菌，增加有益菌，從而改善老年人的腸道功能，促進食慾。此外，初冬是人體食補的最佳時期，進食滋補品比較容易吸收，有利於增強身體的素質，因此，對一般體質較弱的老年人，可在醫生的指導下適當進補，這樣對身體大有好處。
