江華毛尖中國綠茶之一，產自湖南江華瑤族自治縣，這裡環境特殊，是茶樹生長的理想地。江華毛尖有著百年的歷史，在五代的時候就被列為貢品。江華毛尖還有治療積熱、久瀉和心脾等不適之症。想了解更多關於江華毛尖的知識嗎？那就和小編一起去中國茶文化中看看吧。
茶葉簡介
江華毛尖產於湖南江華瑤族自治縣。著名的五嶺山脈之一的萌堵嶺餘脈分佈全境，蒼峰入雲，林蔭如蓋。江華茶樹有苦茶和甜茶之分。江華毛尖，由甜茶採製而成，品茶風格獨具特色，當地人常用此茶醫治積熱、久瀉和心脾不適之症。江華毛尖歷史悠久，早在五代時，已被列為貢品。
品質特徵
江華毛尖品質特徵：外形條索肥厚，緊結捲曲，白毫顯露，內質香氣清高，湯色晶瑩，滋味濃醇甘爽，葉底嫩綠。內含茶多酚、氨基酸、氮豐富。飲用“止渴生津”；藥用可治“積熱、久瀉”和“心脾不舒”，去煩悶。江華縣山區瑤胞用以作解毒去病常備藥品，據說在古代時被納為貢品。
保健功能
江華毛尖外形條索緊結捲曲，翠綠秀麗，白毫顯露，晶瑩如珠；內質香氣清高芬芳，滋味濃醇甘爽。內含茶多酚、氨基酸、氮豐富。飲用“止渴生津”；藥用可治“積熱、久瀉”和“心脾不舒”，去煩悶。江華縣山區瑤胞用以作解毒去病常備藥品，據說在古代時被納為貢品。1986年，江華縣生產的江會毛尖獲得了“湖南省名優茶獎”，成為湖南省著名的名茶產品。
