意麵的做法 美味的意麵怎麼做？

義大利麵就如千變萬化的萬花筒，種類數量達到了500多種，加上不同的醬汁組合，做出的意麵達到上千種。起初有人說義大利麵的起源是中國，由馬克波羅帶回義大利，最終傳播了整個歐洲。下面來看看特色小吃欄目組帶來的意麵具體做法吧。

　　食材
　　百味來傳統意麵200g、洋蔥120g、西紅柿120g、青椒120g、豬肉末200g。

　　步驟
　　1、備好主材料義大利麵。注：義大利麵有多種不同形狀，這一種是最常見的。

　　2、備好西紅柿醬。

　　3、將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

　　4、備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

　　5、煮義大利麵：水開，在鍋里加點鹽和油下義大利麵。

　　6、起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。

　　7、炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。

　　8、另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。

　　9、然後將前面炒好的蔬菜倒下去，快速翻炒均。

　　10、最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

　　小結：義大利麵十分開胃，其中富含了蛋白質、維生素等營養物質。其中加入了非食品新增劑，不建議多吃。